+386 1 620 42 00 gjp@gjp.si

V okviru predmeta biologija in mladinske ure smo si dijaki 1. B v Kinu Šiška ogledali film Ne meč’mo hrane stran. Film govori o metanju hrane v smeti. Vsako leto v smeti vržemo skoraj 50 % pridelane hrane.

Grant Baldwin in njegova žena Jenny Rustemeyer sta se odločila za izziv, da bosta 6 mesecev jedla le hrano, ki je v smeteh ali pa bi šla v smeti.

Ameriški par kaj kmalu ugotovi, da je izziv lažji, kot sta mislila. Dobita čisto vse − od zelenjave na tržnici, ki bi šla v smeti, ker ni prave oblike ali teže, do nekaj 10 kilogramov čokolade, ki je bila na poti v smeti zaradi nepravih oznak. Američana potujeta od trgovine do trgovine in sprašujeta po zavrženi hrani. V večini trgovin jima podarijo hrano, spet drugje pa jima hrane niso dali, rekoč, da so jih že tožili, ker hrana ni bila v redu. Američana raziščeta zadevo in ugotovita, da v teh trgovinah niso govorili resnice, ker ljudi v ZDA, ki podarijo hrano, ne moreš tožiti. Razlogov, zaradi katerih jima hrane niso podarili, ne izvemo: je bil to strah pred izgubo službe, preprosta zavrnitev prosjačenja?

Ne glede na to je poizkus uspel, hrano sta na koncu še podarjala. Tudi na plantažah in njivah je vsako leto zavržena ogromna količina hrane, ker le-ta ne ustreza standardom, kot so premer sadeža, njegova oblika ali teža. Avtorja sta nas s tem opozorila na standarde, ki so marsikdaj škodljivi in neživljenjski, saj preprečujejo, da bi povsem užitna hrana prišla na tržišče. Ugotovita, da sta hrano našla brez težav in z zaključno zabavo pokažeta, da je hrane več kot dovolj. Poizkus se je izkazal za varčnega, saj sta z uživanjem domnevno pokvarjene hrane prihranila več tisoč dolarjev.

Žalostno je, da v razvitih delih sveta vržemo stran skoraj 50 % hrane, v revnih državah tretjega sveta pa ljudje umirajo zaradi lakote. Tudi v Sloveniji živi veliko ljudi na robu revščine in marsikdo bi bil vesel te hrane. Poziv avtorjev, naj pazimo, koliko hrane si pripravimo, da je ne vržemo stran, bi moral doseči več ljudi. Film je bil poučen in presenetljiv zaradi količin odvržene hrane in bi ga priporočili tudi drugim dijakom in njihovim staršem.

Z ogledom filma smo naredili prvi korak v okviru našega celoletnega projekta Hrana ni za tjavendan in Odgovorno s hrano. Z nadaljnjimi aktivnostmi na tem področju bomo prispevali k življenju Ekošole GJP.

Lev Roškar, 1. B

Viri:

http://www.srce-me-povezuje.si/?lng=sl&t=koledar-dogodkov&id=13337